12 Haziran 2012 Salı

DİR Rejimi Kapsamında Süt Tozu Uygulaması



DİR Rejimi Kapsamında Süt Tozu Uygulaması
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından ihdas edilen Çiğ Sütün Değerlendirilmesine Yönelik Destekleme Uygulama Esasları Tebliği (Tebliğ No: 2011/13) çerçevesinde Dahilde İşleme İzin Belgesi sahibi firmalara süt tozu satışı ve süt tozu ihracatına ilişkin anılan Bakanlık tarafından hazırlanan uygulama esasları aşağıda yer almaktadır.
UYGULAMA ESASLARI
1-İhracat öncesi satışlar (Dahilde İşleme İzin Belgesi Kapsamında):
a-      DİİB kapsamındaki yurt içi alımlar 29/06/2001 tarih ve 24447 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanan 83 numaralı “Katma Değer Vergisi Genel Tebliği” hükümlerine istinaden (Katma Değer Vergisi Tecil-Terkin) yapılır.
b-      Satış faturası üzerine DİİB’in satır kodu kaydedilir.
c-      Söz konusu fatura bilgileri satıcı tarafından DİİB’in “İthal Edilen veya Yurt Dışı Satışı Yapılan İlgili bilgiler” kısmına kaşe-imza edilmek suretiyle kaydedilir.
d-      Bu kapsamdaki satışlarda İBGS’lerce düzenlenecek hak ediş belgesi talep edilmeyecektir.
2-İhracat sonrası satışlar (Gümrük Beyannamesi Kapsamında):
a-      İmalatçı-İhracatçılar bünyesinde süt tozu kullanılarak üretilip ihraç edilen eşyalara ilişkin DİR Otomasyon sisteminde işlem görmüş beyannameler ve hazırlayacakları sarfiyat tablosu  ile bağlı bulundukları İhracatçı Birlikleri Genel Sekreterliklerine (İBGS) müracaat ederler.
b-      İBGS’nce yapılan inceleme sonrasında gerçekleşen ihracat miktarı ve bu ihracatlar bünyesinde kullanılan süt tozu miktarı DİİB’nin Dir Otomasyon sisteminde kayıtlı kullanım oranları dikkate alınarak tespit edilir ve hak ediş bilgi formu hazırlanır.
c-      Hazırlanan hak ediş bilgi formu, ihracat listesi ve sarfiyat tablosu, Hayvancılık Genel Müdürlüğü’ne (HGM) ve Ulusal Süt Konseyi’ne (USK) gönderilir. Söz konusu firmalara da yazılı olarak bilgi verilir.
d-      İhracatçı Birlikleri Genel Sekreterliğince hazırlanarak Genel Müdürlüğümüz ve Ulusal süt Konseyine (USK) gönderilen firmaların süt tozu hak ediş bilgi formunda istinaden DİR kapsamında yurt içinden temin edecekleri süt tozu miktarlarını gösterir hammadde tahsisat belgesi ilgili tebliğ ve talimat hükümleri doğrultusunda USK tarafından düzenlenerek firmalara gönderilir.
e-      İmalatçı-ihracatçı adına düzenlenmiş tahsisat belgesi ile Ulusal Süt Konseyi’ne üye olan süt tozu üreticilerinden bir ile sözleşme yaparak süt tozu alır. Birden fazla imalatçıdan süt tozu alınması durumunda hazırlanan sözleşmelerle USK’ya müracaat edilerek satın alma yapılan firma sayısı kadar tahsisat belgesi düzenlenir.
f-       İhracatlar DİİB kapsamında olmasına rağmen satışlara ilişkin faturalar DİİB ile ilişkilendirilmez, KDV tahsil edilir.
g-      Gönderilen hak ediş bilgi formuna istinaden gerçekleştirilen alıma ilişkin bilgiler Ulusal Süt Konseyi’nce HGM ve İBGS’lere yazılı olarak bildirilir.
3- Söz konusu tebliğin yürürlüğe girdiği 01/01/2011 ile 16/05/2011 tarihleri arasında Katma Değer Vergisinde tecil-terkin sistemi kapsamında yapılmayan alımlara ilişkin faturalar (KDV ödenerek yapılan alımlar) 2nci madde hükümleri çerçevesinde düzenlenmiş yada düzenlenecek hak ediş ve/veya tahsisat belgeleriyle ilişkilendirilir (mahsup edilir). Konuya ilişkin İBGS’ne yapılacak müracaatlar incelenerek, değerlendirilmek ve sonuçlandırılmak amacıyla Hayvancılık Genel Müdürlüğü ve Ulusal Süt Konseyi’ne bildirilir.
4- Düzenlenecek tahsisat belgelerinde süt tozu yağlı-yağsız olarak ayrılmaz. Ancak satışa ilişkin faturalarda belirtilir. DİİB kapatma aşamasında sarfiyat hesabında yaşanacak sorunlardan imalatçı-ihracatçı firmalar sorumludur.
Ekler :
1-      Hammadde Sarfiyat Tablosu
HAMMADDE SARFİYAT TABLOSU
FİRMA ADI:
İHRAÇ EDİLENHAMMADDE ADIHAMMADDE ADI
YAĞLI SÜT TOZUYAĞSIZ SÜT TOZU
MAMUL ADIMİKTAR                                  (Kg)Birimde Kullanılan  Miktar                             (Kg)Toplam Mamülde Kullanılan Miktar (Kg)Birimde Kullanılan  Miktar                             (Kg)Toplam Mamülde Kullanılan Miktar (Kg)
TOPLAM İHTİYAÇ :
İlgili Sirkülerimize aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz.
2-      İhracat Listesi
İHRAÇ EDİLEN ÜRÜNLER İLE İLGİLİ İHRACAT LİSTESİ
FİRMA ADI :
TCGB Gümrük İdaresi AdıTCGB Tescil NoTCGB Tescil TarihiKalem NoGTİP KoduGTİP Açıklamasıİstatistiki Miktarİst.                Birim Koduİstatistiki Kıymet  ($)Gideceği Ülke 
TOPLAM
Konuyla ilgili sirkülerimize aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz.
http://www.oaib.org.tr/content/docs/h-2011-73.pdf

detaylı bilgiler için  www.suttozu.web.tr adresinede bakabilirsiniz
İlgili Mevzuat
Çiğ Sütün Değerlendirilmesine Yönelik Destekleme Uygulama Esasları Tebliği (Tebliğ No:2011/13)

Süt Tozu İhracat


Tarım ve Köyişleri Bakanlığının Çiğ Sütün Değerlendirilmesine Yönelik Destekleme Uygulama Esasları Tebliği, Resmi Gazete’nin bugünkü sayısında yayımlanarak 1 Ocak 2011 tarihinden geçerli olmak üzere yürürlüğe girdi.


Tebliğ, belirli dönemlerde çiğ sütün değerlendirilmesi, ülke süt üretiminin geliştirilmesi, kayıt altına alınması ve çiğ süt fiyatlarında istikrarın oluşturulması amacıyla Dahilde İşleme Rejimi kapsamında ihracat yapan imalatçı, imalatçı-ihracatçı firmaların ihtiyaç duydukları süt tozunun tamamının yurt içinde üretilmesi ve temin edilmesine yönelik süt tozu üretiminin desteklenmesi ile ilgili usul ve esasları kapsıyor.
İTHALAT YAPILMASINA İZİN VERİLECEK
Tebliğe göre, Dahilde İşleme İzin Belgesi (Dİİ) kapsamında ihracı taahhüt edilen işlem görmüş ürünün elde edilmesinde hammadde olarak kullanılan yağlı-yağsız süt tozunun tamamının yurt içinden sağlanması esas olacak. Belge kapsamında süt tozu alımı Tarım ve Köyişleri Bakanlığınca süt tozu üretim kotası tahsis edilen süt tozu üreten sanayici, imalatçı-ihracatçılardan temin edilecek.
Önceden ihracatın gerçekleştiğinin belgelenmesi kaydıyla, belge kapsamında süt tozu üretim kotası olanlardan yurt içi alımın yapılmasına imkan bulunmaması halinde, ilgili ihracatçı birlikleri genel sekreterliğinin uygun görüşü ve Ulusal Süt Konseyi’nce (USK) ”Yurt İçinde Temin Edilememiştir” kaşesi olması kaydıyla ithalat yapılmasına izin verilebilecek.
DESTEKLEMEDEN NASIL YARARLANILACAK?
Bakanlıktan üretim izni alan, gıda siciline kayıtlı süt tozu işleme tesislerine sahip ve Ulusal Süt Konseyine üye olarak süt tozu üretimi yapanlara/yaptıranlara, Dahilde İşleme Rejimi kapsamında faaliyet gösteren ve standartlara uygun ürettiği yağlı-yağsız süt tozunu kendi işletmesinde kullanmak veya imalatçı-ihracatçılara belgelendirerek satmak şartıyla ton başına ödeme yapılacak.
Desteklemeden yararlanmak isteyen süt tozu üreticileri bir sonraki ay için müracaatlarını, istenilen belgelerle birlikte süt tozu üreten/ürettiren işletmelerin kurulu bulunduğu il/ilçe müdürlüklerine her ayın son 5 iş günü içinde yapacak. Şubat ve Mart 2011 tarihleri için müracaatlar bu kapsamda olmayacak.
KOTA BELİRLENECEK
Tebliğ kapsamında süt tozu üreten/ürettiren sanayicilerin süt tozu üretim kota miktarları, kotaların dağıtım tarih ve kriterleri, yararlanıcıların taahhüt ettikleri asgari ve azami miktarlar dikkate alınarak, Ulusal Süt Konseyinin teklifiyle Tarımsal Üretim ve Geliştirme Genel Müdürlüğü tarafından belirlenecek.
Destekleme birim fiyatı, kota tahsisi yapılan aylar için belirlenecek. Kota tahsisinin yapıldığı aydan bir önceki ay içindeki yurt dışı borsalarında oluşan ortalama ithalat birim fiyatı ile soğutulmuş çiğ sütten üretilen süt tozunun yurt içi üretim maliyeti farkı birim fiyat oluşumunda dikkate alınacak.
Yurt içi birim fiyat belirlemesinde soğutulmuş çiğ süt için referans fiyat uygulaması esas olacak. Ulusal Süt Konseyinin teklifi ile kota tahsisi yapılan ay için referans fiyat Genel Müdürlükçe belirlenecek. Süt tozu üretiminde kullanılan soğutulmuş çiğ sütün, kota tahsisi yapılan ay için belirlenen referans fiyatın altında satın alınması halinde ilgili firma bu ayın desteklemesinden faydalandırılmayacak.
ÇİĞ SÜT ÖRGÜTLERDEN TEDARİK EDİLECEK
Süt tozu üretimi için gerekli olan soğutulmuş çiğ süt, üretici örgütlerinden tedarik edilecek. Doğrudan çiftlik bazında sütün tedarik edilmesi halinde üretici örgütlü olacak ve bu durum örgütü tarafından belgelendirilecek. Bakanlıktan süt teşvik kod numarası olan süt işleme tesisine sahip farklı firmalardan yapılan süt alımlarında da bu hüküm geçerli olacak.
Üretici örgütleri tarafından konseye gelen talep üzerine arz fazlası çiğ sütün süt tozu olarak işlenmesi destekleme kapsamında süt tozu üretimi yapan firmalara konsey tarafından bildirilecek. İlave kota tahsisi ile arz fazlası süt değerlendirilecek.
Tebliğ kapsamındaki süt tozu satışları süt tozu kotası almış olanlar tarafından yapılacak. Müracaatlar, il/ilçe müdürlüklerince müracaat tarihinden itibaren 10 işgünü içinde incelenecek, uygun bulunan süt tozu üreticilerinin isim listeleri ve taahhütnameleri 5 iş günü içinde Genel Müdürlükte olacak şekilde gönderilecek. Üretilen süt tozunun satışı gerçekleşmeden destekleme ödemesine müracaat edilemeyecek.
2010 YILINI DA KAPSAYACAK
Desteklemeye esas olacak satış faturasında gösterilen süt tozu üretim miktarı ile belgelendirilen çiğ süt miktarı, süt tozu üretimi için gerekli olan eş değer miktarı ile uyumlu olacak. 1 kilogram süt tozu için en az 10 litre çiğ süt esas alınacak.
Süt tozunu üretip kendi Dİİ belgesi ile işlenmiş ürün ihraç edenlerin desteklemelerinde fiili ihraç tarihleri esas alınacak. Bu hüküm 2010 yılı içinde üretilen süt tozunun desteklemesini de kapsayacak.
Dİİ belgesi kapsamındaki yurt içi alım, belge süresi içerisinde gerçekleştirilecek. Ancak, ihraç ettiği ürün karşılığı ithalat hakkı süresi devam edenler için desteklemeye müracaat ettiği tarihte bu süre aşılmamışsa desteklemeden yararlandırılacak.
SÜT KONSEYİ YETKİLİ OLACAK
Üretici örgütlerince, arz fazlalığı nedeniyle pazarlanamayan çiğ sütün, süt tozu üreticilerine pazarlanmasını ve süt tozu üreticisinin, üretim için ihtiyaç duyduğu çiğ sütün temin edilmesini sağlayacak düzenlemelerden Ulusal Süt Konseyi yetkili olacak.
Tebliğden yararlanmak isteyen imalatçı, imalatçı-ihracatçı firmalar stok bilgilerini aylar bazında Ulusal Süt Konseyine bildirecek.
Tebliğdeki hükümlere uymayanlar, gerçeğe aykırı beyanda bulunan ve/veya belge ibraz edenler, kamu kurum ve kuruluşları bu desteklemeden yararlanamayacak.
Destekleme ödemeleri Bakanlığın cari yıl bütçesinde hayvancılık desteklemeleri için ayrılan kaynaktan sağlanacak. Ödemeler Ziraat Bankası aracılığı ile yapılacak.

Süt Tozu ihracat


Süt Tozu Üretimi Arttı, Dış Ticareti Azaldı

Süt tozu pastacılıkta, bisküvide, şekerlemelerde ve dondurmada kullanılmaktadır. Bu alandaki işletmelerin çoğu
çiğ süt ve süt tozu da üretmektedir. Süt tozu üretiminin desteklenmesi ile üretimde artış görülmüştür. Süt tozu 
üretimi 2010 yılında bir önceki yıla göre %25 oranında artarak 72.102 ton olarak gerçekleşmiştir. Toplam arz
%16 aratarak 96.448 ton, toplam kullanım %14 artarak 81.657 ton, stoklar ise %28 oranında artarak 14.791 ton
olmuştur.
Türkiye’de süt ürünleri içerisinde en çok ithalatı yapılan ürünler arasında süt tozu yer almaktadır. 2008 yılında
17.926 ton süt tozu ithalatı yapılmakta iken, 2009 yılında süt tozu ithalatı 18.374 tona ulaşmıştır. 2010 yılında
süt tozu üretimindeki %25’lik artışa paralel olarak 2010 yılında süt tozu ithalatı %30 azalarak 12.780 ton
seviyelerine inmiştir. 2011 yılı Çiğ Sütün Değerlendirilmesine Yönelik Destekleme Uygulama Esasları Tebliğine
göre süt tozu ithalatına sınırlama getirilmiş ve önceden ihracatın gerçekleştiğinin belgelenmesi kaydıyla, belge
kapsamında süt tozu üretim kotası olanlardan yurt içi alımın yapılmasına imkân bulunmaması durumunda
ithalata izin verilmektedir (R.G. 4.03.2011/27864) Süt tozu ithalatı ağırlıklı olarak AB üyesi ülkeler başta olmak
üzere, Ukrayna, ABD, Avustralya, Moldova ve İsviçre’den yapılmaktadır. İthal edilen süt tozu yurt içerisinde
farklı ürünlerin (çikolata, bisküvi vb.) üretiminde kullanıldıktan sonra yurtiçinde kullanılmakla birlikte ihraç
edilmektedir. Türkiye süt tozu ihracatı hala düşük seviyelerde olup %3 oranında azalarak 7.934 ton olarak
gerçekleşmiştir.

 Süt Tozu Fiyatları


Tam yağlı süt tozu ve yağsız süt  tozu  olarak  Avrupa ülkeleri süt tozu  fiyatları
Yağsız Süt Tozu Fiyatları €/Ton
Okyanusya
Doğu ve Batı Avrupa
Almanya
Fransa
Polonya
Çek Cumhuriyeti
2009
1.619
1.763
1.779
1.793
1.609
1.653
2010
2.355
2.211
2.201
2.190
2.095
2.159
2011
2.655
2.472
2.425
2.264
2.286
2.421
2012
Ocak
2.708
2.377
2.335
2.283
2.203
2.365
Kaynak: Clal.it
Yağlı Süt Tozu Fiyatları €/Ton
Okyanusya
Doğu ve Batı Avrupa
Almanya
2011
2.717
2.918
2.966
2012
Ocak
2.835
2.932
2.850
Kaynak: Clal.it